LOVE SWEET

2007年4月28日　

今週から始まった名駅タカシマヤ　イタリア展へ行ってきました。

朝の１０時に到着。
まずは「ラ・ベットラ　オチアイ」のイートインコーナーでパスタを食らう。

”カラスミパスタ””ウニのパスタ”　どちらかを選ぶのだが
前回レストランで定番”ウニのパスタ”を食べたので、今回は”カラスミ”をチョイス。

おいしい～。
パスタはもちろんだが
ついてきたパン（ホカッチャ）がうまい。コレ自分で作ってみたいな。

次に、先々週行った三越イタリアンフェアでも購入した
イタリア食材（片岡物産）千円福袋を２袋買う。　
コーヒー豆やトマトソース・乾麺・水・・・
などなど入ってこの値段はとてもお値打ちです！！

となりのブースでパンチェッタGet！
これでカルボナーラを作るとお店の味になりますね。
料理はやはり素材が大事！！

2007年4月20日　

La La House（ララ・ハウス）

〒464-0821
名古屋市千種区末盛通5-3 メディカルビル１Ｆ
052-757-8880　
10:00～19:00　
火曜日　定休日

名古屋のチーズケーキ好きはもちろん知っている、有名なお店。

パテシェは普通の
奥様？？が
手づくりで作っている様子。他にバナナケーキ、パンプキンパイがありました。

もうかれこれ１０年程前、まだこちらのお店が栄にあった頃、噂はきいたのですが
・・・いつのまにか閉店。

最近本山に復活した。。。という話を聞き
前から行きたくって今回ようやく訪問することができました。

チーズの部分のトロっとしたあんばい
が手作り～を実感！！
下に敷いたグラハム生地も食感がなんともよくGOOD～。素朴な味です。

甘みがおさえてあるので
後味もサッパリ。
素材がいいのかなぁ。久しぶりに作りたくなりました。

2007年4月18日　

今日は　念願の「ラ・ベットラ　オチアイ」　ランチへGO。

■ ラ・ベットラ　オチアイ

名古屋市千種区高見2
ランチ11:30～（ラストオーダー/14:00）
ディナー18:00～（ラストオーダー/21:30）
定休日　月曜日

メニュー
ランチコース　　1,890円、2,940円
ディナーコース 3,990円、7,140円

電　話　　052-759-5030

〔ぐるめ会〕友・Yちゃんと名古屋セントラルガーデン・現地集合・9時半！！！

ですが、なんと９時１５分に行くと・・・２０名は並んでるぅ。。。
OH　MY　GOD　(>_<)
電話予約ナシなので、１０時受付のランチ・当日予約に並ぶ人たちのスガタ。。。私も含め皆、がんばるなぁ。（苦笑）

１０時になると
予約受付スタッフがやってくる。

「１３時３０分～でもよろしいですか？？」・・・モチロンOKでございます。(^_^.)

2007年4月12日　

昨日、　ナゴヤセントラルガーデン　がOPEN。

無謀にも今日
一社はんが　でランチの後、のぞきに行きました。

お目当ては洋菓子屋さん　フォルテシモ　H　。

もちろん「ラ・ベットラ」も大本命ですが予約がとれず・・・。（余談ですがこのサイトに”落合務”そのものを味わうblog...があってご本人の人柄がうかがえます。かなりファンな私）

フォルテシモ　H　

名古屋市千種区高見2
営業時間　11：00～19：00
定　休　　火曜日
電　話　　052-761-7278

こちらはパティシエ・辻口さんのblog

カフェは比較的空いていて（時間帯は１３：００頃）
１５分ほど待って入ることができました。








アレコレ迷って、セイロン紅茶とケーキ(セラビィ)をたのむ。

ありきたりなことば・・・ですが

美味しい～♪

上品な甘さ、ホワイトチョコの柔らかなムース。
中には、ピスタチオ・カシス・ショコラのムースが層になって
まちかまえています。
カシスの酸味がアクセントになり、ピスタチオの香ばしさもプラスα。
より美味しさを引き立ててるかんじ。

あっというまにたいらげてしまい、もう一個たのみたいなぁ～。。。
と思う。。。が友人の手前
（ましてや話題がダイエット）注文することができず。残念。

2007年4月6日　

ランチに行ってきました。
名古屋ミッドランドスクエアにある上海老飯店。

名古屋市中村区名駅4-7-1
　　ミッドランドスクエア
　
　　052-582-0456
　　11:00～
　　（休館日に順じて休業）

　　「ふかひれの姿煮込み汁そばセット」　3500円

コラーゲン満タン！！
ナイス蛋白質を蓄えることができたでしょうか？自然なハリ・ツヤを獲得？！(^^♪

上海老飯店サイト　にのってる写真よりはふかひれの量が少ないですが・・・。
かなり満足。前菜・シュウマイも美味しかった。

そのあとは
お約束のデザート。ピエール・マルコリーニへ。

2007年4月1日　

先週、山口に行きました！
行ったのは秋吉台と萩市。お泊りはこちらの旅館。

初めての山口県。
アコレコ美味いもんがあるって事で期待していったのですが
時間がなく・・・。

なかなか私が勝手に作った”行程表”通りにはいかないもんです。

まるで京都のポスターのよう

　
















瑠璃光寺五重塔　　
山口は室町時代に大内義弘が京都をまねて築いた京らしい。その義弘を弔うために建てられた瑠璃光寺。

秋吉台
　日本最大のカルスト台地。大鍾乳洞の秋芳洞も見てきました。神秘の世界。

　










もう桜は満開でした。