2007年05月02日
エンペラー （ロールケーキ）
2007年5月2日
久々に大学時代の同級生YOちゃんと話した。
彼女のお母さんは長年・高校家庭科の先生で現在、春日井市で「ハーブ園」を運営中。
親戚が多治見の ケーキ屋さん だったり、お母さんが料理教室をしてる事もあり、食情報にはかなり通・・・私の師匠的存在。
彼女の生活は、まるで「栗原はるみ」さんよう。（尊敬する人はターシャ・テューダーらしい）
今回、紹介してくれた「ロールケーキ」も
「自分で作れるけど・・・」が前置きでした。
私が
「以前
TETSUYAロール 教えてくれたよね。今、TVにでてすごい人気じゃない？」
と言うと
「え～。
TETSUYAロール よりもっと美味しいロールケーキあるよ。」とのこと。
それがイガイや意外・・・。前から知ってるここエンペラー
エンペラー
春日井市柏井町6-110-1
0568-31-1326
水曜日定休
MAP
名古屋コーチンロールケーキ と 
フルーツロールケーキ
名古屋コーチンを使っているところが普通のロールケーキと違う！！
食感がしっとり＆ふんわりです。
クリームが甘すぎず、とってもうまい。
少々難なのが（私にとって）栗の甘露煮（？）が中心に入っていること・・・。
でも生地の美味しさはいままで食べたロールケーキの中でも1番！！
値段も1本で1050円と安い。
以前から
お値打ちなケーキで有名だったエンペラー。
変わらず、他のケーキ類も300円台でいろいろ買えるので嬉しい！
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- at 16:27
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